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MATCHA CÉRÉMONIE BIO
 (Avis Clients)

Chashaku matcha – Cuillère en bambou pour dosage raffiné | Yamgen

Chashaku matcha – Cuillère en bambou pour dosage raffiné | Yamgen

local_cafe 50 g ≈ 50 tasses

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Chashaku

Chashaku matcha – Cuillère en bambou pour dosage raffiné | Yamgen

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Le geste précis commence ici.
Le chashaku Yamgen est une cuillère traditionnelle en bambou, courbée à la main selon les méthodes ancestrales. Sa forme fine et élancée permet de prélever la juste quantité de matcha (≈ 1 gramme), sans excès, sans gaspillage.

Essentiel au rituel, le chashaku apporte précision, élégance et respect du dosage dans chaque préparation.
Utilisé avec un chawan et un chasen, il incarne la sobriété raffinée de l’art du thé.

🌿 Caractéristiques :

– Bambou naturel, sans traitement chimique
– Courbure manuelle selon les traditions
– Longueur ≈ 18 cm
– Convient à tous les types de bols à matcha

💧 Conseils d’usage :

Essuyez simplement avec un chiffon sec après usage. Ne pas tremper dans l’eau ni laver au lave-vaisselle. Rangez dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.

 









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Quels sont les bienfaits du matcha ?

  • Goût doux, sans amertume et raffiné
  • 100 % bio, pur et sans compromis
  • Riche en catéchines EGCG (antioxydants)
  • Énergie stable, sans nervosité ni coup de fatigue
  • Améliore la concentration et la clarté mentale
  • Favorise la digestion et le métabolisme naturel
  • Idéal pour une routine bien-être quotidienne
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Comment préparer le matcha ?

Prélevez une dose précise de matcha avec un chashaku (cuillère en bambou), et déposez-la dans un chawan (bol).

Ajoutez un filet d’eau chaude (max 70 °C) pour préserver la finesse des arômes.

Munissez-vous d’un chasen (fouet en bambou) et fouettez avec délicatesse, en formant un “W” souple et aérien. Une mousse fine et brillante se forme en surface : c’est la signature d’une préparation réussie.

Savourez-le pur, pour une dégustation végétale et directe, ou allongez-le avec un lait végétal pour un matcha latte onctueux et raffiné.

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Parfait pour ?

  • Un matcha latte onctueux, chaud ou glacé
  • Une alternative saine au café, énergie douce sans nervosité
  • Donner une touche originale à vos recettes sucrées

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Poids net ?

50 grammes soit 50 tasses

SOIT 20 GRAMMES DE PLUS PAR RAPPORT AU FORMAT CLASSIQUE DE LA CONCURENCE

Chaque boîte de 50 g fournit environ 50 tasses, selon vos préférences. Nos boîtes réutilisables conservent la fraîcheur de votre matcha de manière durable.

YAMGEN – Une origine qui se boit.

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Quel est le temps de conservation ?

Une fois ouvert, entre 60j à 90j.
En cas de forte chaleur, le conserver au réfrigérateur.

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Pourquoi Yamgen ?

YAMGEN, un nom porteur de sens.YAM (山, “yama”) évoque la montagne, la nature et la force végétale.

GEN (玄) incarne la subtilité, le raffinement et l’élégance.

Ensemble, ils traduisent notre vision du matcha : un rituel naturel et raffiné, à la fois simple et élégant.

Tous les avis

Excellent 4.9 / 5

  • ✓ Vérifié

    J'ai testé le matcha yamgen cérémonie, myrtille et chocolat.
    Concernant le goût du cérémonie, je suis agréablement surpris pour le prix. Il est umami, très doux sans être amère. Mélanger avec de la glace pistache et du lait d'amande c'est un pur délice.
    Mention spécial au matcha myrtillle qui meme avec de l'eau froide passe très bien pour l'été.
    Concernant le matcha chocolat c'est vraiment pour les gourmand ;) , il serait parfait pour l'hiver.

    Sarah.A

  • ✓ Vérifié


    Je suis agréablement surpris 😍. J’ai souvent goûté du matcha à Paris et je l’ai toujours trouvé un peu amer, mais celui-là est vraiment doux. Je recommande fortement ! Je commence à apprécier le matcha grâce à Yamgen. Merci beaucoup !

    Mathis.A

  • ✓ Vérifié


    Je comprends les avis clients maintenant : effectivement, Yamgen propose vraiment un matcha de grande qualité ✨. Il est très doux, sans goût d’herbe et sans amertume.

    Henaya.L

  • ✓ Vérifié

    Concernant le matcha vanille yamgen. Délicieux. La saveur de la vanille est légère et se marie bien avec le matcha de qualité.

    Fabien.A

  • ✓ Vérifié

    Je recommande fortement !! 💚
    Yamgen se démarque par une identité visuelle élégante et un packaging raffiné. La marque met en avant des valeurs fortes comme la qualité et l’authenticité. Une référence prometteuse dans l’univers du matcha.

    Nour.Z

  • ✓ Vérifié

    J'ai gouté le matcha de chez Yamgen.
    La dégustation était bonne, mais j’ai eu l’impression que le lait vanillé prenait un peu le dessus, du coup on ne sentait pas trop le matcha (ce qui peut être un bon point pour celles et ceux qui n’en sont pas hyper fans).

    Mais déjà, le matcha de Yamgen n’est pas amer : même avec le lait vanillé, s’il l’était, je l’aurais senti et je n’aurais pas aimé. Donc pour moi, c’est un bon point 👍

    Il peut clairement jouer la carte de la réconciliation entre les working girls et le matcha 🤣
    Parce qu’en vrai, avec les réseaux, on rêve toutes de se balader avec notre petite boisson matcha à la main 😁

    Valerie.K

  • ✓ Vérifié


    J’ai goûté le matcha de chez Yamgen. La dégustation était très bonne ! Moi qui n’aimais pas trop le matcha, je recommande vivement : j’ai enfin découvert ce qu’est un vrai matcha de qualité. 🍵

    Louisa.J

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      Prix total : €69,94 €149,91

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        🔎 Certification biologique européenne

        Notre matcha est certifié bio selon le règlement européen (EU) 2018/848, par l’organisme indépendant Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, code de contrôle CN-BIO-141