YAMGEN, un nom porteur de sens.
YAM, issu du caractère japonais山(yama, montagne), évoque lanature brute, laforce végétale, etl’origine du vivant.
GEN, dérivé de玄, symbolise lasubtilité, leraffinement profond, et l’élégance silencieuse.
NOS MEILLEURES VENTES
Le Matcha Cérémonie Yamgen incarne la quintessence du thé vert haut de gamme : une poudre ultra-fine, sans amertume, au goût végétal équilibré, révélant une profondeur umami rare. Il s’adresse aux amateurs de matcha authentique et exigeant.
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En soldes 40%THÉ MATCHA CÉRÉMONIE BIO | 50g
Prix habituel Du €29,97Prix habituel Du €29,97 Prix soldéPrix unitaire par€49,9740% -
En soldes 40%THÉ MATCHA CHOCOLAT GOURMAND | Yamgen | 50g
Prix habituel Du €29,97Prix habituel Du €29,97 Prix soldéPrix unitaire par€49,9740% -
En soldes 40%THÉ MATCHA MYRTILLE | Yamgen | 50g
Prix habituel Du €29,97Prix habituel Du €29,97 Prix soldéPrix unitaire par€49,9740%
20 g de plus que le format standard
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L’essence du matcha, révélée par Yamgen
Quel Matcha Yamgen est fait pour vous ?
| Matcha Yamgen | Matcha Myrtille | Matcha Chocolat | |
|---|---|---|---|
| Énergie | |||
| Fruitée | |||
| Gourmand | |||
| Antioxydants |
Pourquoi choisir le Matcha Yamgen ?
Un matcha Umami, pensé dans les moindres détails
Chez Yamgen, chaque détail compte.
Notre matcha révèle la quintessence d’un savoir-faire délicat.
Des feuilles de première récolte ombrage naturel, broyage sur pierre. Nous obtenons un matcha intensément aromatique portée par une richesse umami (doux) qui prolonge l’expérience en bouche.
YAM : L'Origine
De la feuille vivante à la poudre rituelle
Chaque feuille est cueillie à la main, séchée à basse température, puis lentement broyée sur meule de pierre pour révéler une poudre d'une finesse exceptionnelle — l'essence même du matcha Yamgen.
Gen : quintessance
Matcha Yamgen — finesse et noblesse à l’état pur
Notre mouture lente permet d’atteindre une texture aérienne, révélant la richesse aromatique du matcha sans altération. Une poudre noble, sublimée par une note umami persistante et enveloppante.
Des Matcha certifiés BIO
🔎 Certification biologique européenne
Notre matcha est certifié bio selon le règlement européen (EU) 2018/848, par l’organisme indépendant Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, code de contrôle CN-BIO-141.
Cette certification est délivrée par l’organisme Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH (code DE-ÖKO-001), reconnu par la Commission européenne via le règlement d’exécution (EU) 2021/1378.
Kiwa BCS est accrédité par DAkkS, l’organisme national officiel d’accréditation en Allemagne — garantissant un contrôle indépendant, rigoureux et reconnu internationalement.
Chaque lot de matcha est tracé, contrôlé, et produit selon un cahier des charges strict, respectueux de la terre, des cycles naturels, et des normes européennes les plus exigeantes.
Le sens derrière le nom YAMGEN
YAMGEN, un nom porteur de sens.
YAM, issu du caractère japonais 山 (yama, montagne), évoque la nature brute, la force végétale, et l’origine du vivant.
GEN, dérivé de 玄, symbolise la subtilité, le raffinement profond, et l’élégance silencieuse.
Ensemble, ils traduisent l’essence de notre vision du matcha :
un rituel végétal d’exception, né de la nature, sublimé par la précision.